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吃薏米需要注意什么
更新时间:2024-06-24 08:55:26

1、薏米没有煮烂时食用后较难消化,因此吃薏米要确保薏米已经煮烂,对肠胃较好。

2、薏米难以煮烂,需提前浸泡一段时间,煮出的薏米才会软烂。

3、薏米性寒,在食用薏米时不要再食用其他寒性的食物,会加重脾胃寒凉的程度,导致身体不适。

4、薏米的碳水化合物含量很高,食用薏米时要将主食的食用量减少,这样才不会导致热量摄入过多,造成肥胖。

5、薏米有霉味即不可食用,若滋生黄曲霉,食用会导致中毒。

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