1、检查酒精灯是否完好，然后使用漏斗添加酒精，防止酒精溢出，一般添加至八成左右。

　　2、如果酒精的量很少，则在酒精灯的顶部会形成一层混合有酒精蒸气和空气的易燃气体，有爆炸的危险。

　　3、用火柴或打火机点火。

　　4、当酒精量减半时，将火熄灭并在火焰冷却后添加酒精。

　　5、灭火时，请从侧面而不是正上方盖上盖子。

　　6、火灭后，将盖子取下一次，待盖子冷却后，再将盖子就位。