1、晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法，其次过年吃豆腐只是要为新的一年取个“斗福”的好彩头，期望福气能成斗成斗的来。

　　2、最后腊月二十三后，家家户户要蒸花馍，大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花哨。