1、冬美人是景天科厚车莲属草本植物，植株也是多肉植物，想要冬美人老桩爆侧芽，需要加强管理，合适的生长环境下，植株容易出芽。植株不耐水涝，在养殖前，需要使用疏松、肥沃、透气和排水性能良好的营养土或腐殖土进行种养。

　　2、冬美人在春季期间，可以适当的修剪植物，能够促进侧芽的生长。将植株的长叶剪掉，可使植株更美观，能够增强植株的观赏性。修剪期间，适当给植株摘心，将植株叶心的小叶和弱芽剪掉，可为植株节省养分，还有利于新芽的生长。

　　3、冬美人喜光照，养护期间，可将植株放在光照充足的位置养护，不过在夏季需要遮荫。植株在充足的光照下，能够进行光合作用，积累营养物质，可促进侧芽萌发。植株在光照充足的情况下，叶片会由灰绿色变成淡粉色，观赏性很强。

　　4、冬美人是多肉植物，植株的耐旱性较强，养护期间，需要适量的浇水，要保持土壤湿润。夏季和冬季期间，受温度影响，若是植株停止生长，需要控水。多肉植物对肥料的要求不高，在生长旺季，一般30天左右可给植株施1次薄肥。